Serumbilim veya serum
bilimi, serum imali veya tesirlerini konu alan bilim dalı. Bir disiplin olan
seroloji serumları incelemeye yönelik birçok tekniği içinde barındırır.
Tıpta seroloji dendiğinde akla gelen şeylerden biri belirli bir
mikroorganizmaya karşı üretilmiş antikorların varlığını saptayan bir tıbbi
kan testidir. Bir enfeksiyon şüphesi oluştuğunda seroloji uygulanabilir.